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NONNA RITA CHAPELLE CHAPELLE
Pâtes
Entrées
Boissons softs
Pâtes
Premier plat.
Spaghetti alla carbonara
Oeuf, guanciale croustillant, pecorino et parmesan
€ 17,00
Linguine alle vongole et tomates cerises
Palourdes, tomates fraîches, ail et persil
€ 19,00
Pennoni al ragu
Bolo à base de saucisse italienne au poivre
€ 18,00
Rigatoni al tartufo
Saucisse italienne, crème de truffe et parmesan
€ 19,00
Paccheri alla calabrese
Saucisse italienne, N'duja ( piquant ) et burrata
€ 19,00
Orechiette ai quattro formaggi
gorgonzola, taleggio, pecorino et parmesan
€ 17,00
Gemelli alla norma
Sauce tomate , aubergines, ricotta salée et basilic
€ 17,00
Fusilloni all'Amatriciana
Sauce tomate , guanciale croustillant et pecorino romano
€ 17,00
Papardelle alla putanesca
Ail, olives taggiasche, câpres, anchois et sauce tomate
€ 17,00
Radiatori ai scampi e cime di rapa
Scampis sautés au cime di papa , ail et légèrement pimenté
€ 19,00
Quadrotto ricotta et épinard
Ravioli farcis à la ricotta et épinards, servis avec une sauce tomate minute garnis de provola del monaco(fromage) et lonza (charcuterie)
€ 20,00
Fagotino branzino et patate
Fagotins de pâtes farcis au bar, patate, et citron vert, sautés aux moules (décortiquées) sèches et artichauts
€ 21,00
Entrées
Antipasto de charcuterie italienne 1 personne
Variété de charcuterie italienne et fromages.
€ 13,00
Scampis l'ail
Scampis sautés au beurre à l'ail.
€ 12,00
Scampis A Modo Mio
Scampis sautés à la poêle ,déglacé au pastis , tomates fraîches pimentées.
€ 13,00
St Jacques panée aux 5 sésames et petits légumes piquant
Petits légumes sautés à l' N'duja.
€ 14,00
Boissons softs
Lemon Soda
Limonade Italienne (Gazeuse au citron )
€ 3,50
0,33l
Oran Soda
Orangeade Italienne ( Gazeuse à l'orange )
€ 3,50
0,33l
Mojito Soda
Mojito non alcolisé ( Pétillant, citron vert et menthe )
€ 3,50
0,33l
Estathé Pesca
Thé à la pêche
€ 3,50
0,33l
Estathé Limone
Thé au citron
€ 3,50
0,33l
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